1907 eröffnet Willhelm Kuppinger, der Urgroßvater des heutigen Inhabers, in der Hauptstraße 51 eine Metzgerei, die er bis zum Jahre 1957 erfolgreich betreibt.
Sein Sohn Herrmann Kuppinger, der das Geschäft übernehmen sollte, war 1944 im Krieg gefallen. Enkel Hans Kuppinger war noch zu jung um die Nachfolge anzutreten, so dass das Geschäft bis 1965 verpachtet wurde. In jenem Jahr übernehmen Hans und Renate Kuppinger das Geschäft und führen es mit großem Erfolg weiter.
1983 werden durch Erwerb des Nachbarhauses und umfangreiche Bauarbeiten der Verkaufsraum um das fünffache erweitert. Stetig geht es mit dem Geschäft bergauf. Sohn Hanspeter und Tochter Ilona steigen mit in den Betrieb ein. Mittlerweile gehören 24 Mitarbeiter zum Betrieb. Zum 1. Januar 2002 übernahmen Hanspeter Kuppinger mit Ehefrau das Geschäft.
